חוויה קולינרית עכשווית במלון המלך דוד

רועי ענתבי מונה בשנת 2020 לכהן כשף הראשי של מלון הדגל, המלך דוד בירושלים.
השף ענתבי צבר ניסיון רב במסעדות ובמלונות יוקרה בארץ, איטליה וניו יורק.
בין היתר בעברו, השף ענתבי הקים ביחד עם שותפיו, את מסעדת "ברטי" הידועה בתל אביב.
בעבודתו הקולינארית משלב רועי ענתבי בין המטבח הים תיכוני המקורי ובין המטבח המודרני בן זמננו. הכל תוך הקפדה על רמת איכות גבוהה, יצירתיות, חדשנות ושימוש במרכיבים מקומיים.

מסעדת בשרים המשקיפה אל נוף העיר העתיקה.
המסעדה מציעה Steak House חוויה קולינרית יוצאת דופן הכוללת מנות Raw Bar מפתיעות, מתאבנים וסלטים טריים, תפריט יינות עשיר ואת גולת הכותרת של המסעדה: בשרי גורמה איכותיים ומיושנים. פתוח בימים א' – ה' בלבד, בשעות

14:30 - 12:30

22:00 - 18:00

לאתר המסעדה לחץ כאן
כשר

בר הלובי מרווח ונעים עם פינות ישיבה מזמינות המשקיפות אל חומות העיר העתיקה. ניתן להזמין בבר הלובי מגוון משקאות חמים, משקאות קרים וקינוחים.

בר הלובי פתוח כל יום בין השעות 7:00 - 23:00

תה מנחה מוגש בימים ראשון-חמישי בין השעות 16:00-18:00 בליווי מוזיקה חיה בלובי. לתפריט תה המנחה לחץ כאן (השתתפות בתה המנחה הינה בתוספת תשלום)

מסעדת גן המלך תיהיה סגורה לשיפוצים החל מ- 14/11 ועד להודעה חדשה

יין בישראל היה תמיד חלק בלתי נפרד מהתרבות. עדויות שונות מספרות לנו כי כאן יוצרו היינות הקדומים ביותר ששמם נודע למרחקים.
כמו אז, גם היום נטועים כרמים בכל הארץ, ולכל אזור אופי משלו המשקף את תנאי הגידול המקומיים. תפריט היין שלנו מנסה לשקף את ההבדלים הללו ולהציע מגוון רחב של סגנונות וטעמים.
פתוח כל יום בין השעות: 16:00 ל-23:00.

בימי רביעי בין השעות 19:00 - 21:00 תתקיים הופעת פלמנקו אקוסטית התתקיים לצד תפריט קוקטיילים חדש ומרענן.

אחרי שחייה מרעננת, הרשו לעצמכם להתפנק עם חטיף או ארוחה קלה במזנון בריכת השחייה – וחיטפו עוד כמה רגעים של שלווה מול הגנים היפהפיים

פתוח כל יום משעה 10:00– 17:00 

בעונת הקיץ בלבד